Forma de silicone pode ir ao forno convencional Instruções

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Olá, tudo bem? Hoje fizemos cupcakes e utilizamos formas de silicone, e enquanto o Arthur colocava a massa nas forminhas, fiquei pensando em um detalhe, de como é importante saber utilizar  essas formas, principalmente em fornos convencionais.

Forma de silicone pode ir ao forno convencional Instruções

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Abaixo  dicas e informações.

 

Forma de silicone pode ir ao forno convencional

Instruções

Informações

  • 100% Silicone grau alimentício
  • Resiste de – 40°C á 220°C
  • Pode ser utilizada em forno a gás/elétrico/microondas
  • Não necessita mudar de recipiente para passar do forno ao congelador,ou docongelador ao microondas
  • Forma flexível
  • Anti-aderente
  • Pode ser lavado em máquina de lavar louças
  • Fácil de guardar

Forma de silicone pode ir ao forno convencional Instruções

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O QUE NUNCA DEVE FAZER:

 

  •   NUNCA utilize diretamente sobre uma fonte de calor (chama/fogo/resistência do forno/chapa sobre o queimador do forno),
  •   Nunca utilize materiais ponte agudos, facas ou objetos cortantes na forma, pois poderá danificá-la;
  •   Nunca lave a forma com buchas de aço, esponjas ou materiais abrasivos, pois prejudica a aderência da forma.

DICAS DE UTILIZAÇÃO:

  •   Nas primeiras utilizações: untar a forma com manteiga ou óleo ( especialmente para massas pouco gordurosas),
  •   Quando for utilizar a forma no forno convencional ou elétrico, levar ao forno sempre sobre uma forma de metal embaixo. preferencialmente na maior distância do queimador);
  •   Controle o tempo/temperatura de preparo deve ser inferior aos das formas tradicionais;
  •   Para desenformar, espere o alimento ficar frio. Você pode levar do forno direto para o refrigerador para esfriar mais rápido
  •   Quando for levar ao congelador utilize uma superfície rígida, como bandeja/prato.
  • Deixe o alimento esfriar para desenformar.
  •  

    Não servir na forma, sempre desenformar, para não correr o risco de cortar a forma.

  • Super fácil de lavar: não gruda a sujeira. Lavar somente com água e sabão, não utilizar palha ou material abrasivo

     

  • Você pode dobrar para guardar. Ocupa menos espaço.

 

Vocês usam formas de silicone para assar bolos e pudins? Veja a receita de Pudim na forma de silicone: http://maesbrasileiras.com.br/receita-de-pudim-na-forma-de-silicone/

Tem alguma dica que gostaria de ver publicado aqui no Portal Mães Brasileiras? Dê sua dica comentando aqui!

Beijos

Flavia e Arthur