Macarrão cozido no micro-ondas

Macarrão cozido no micro-ondas. Estou craque!

 

Macarrão cozido no micro-ondas.

A foto é do macarrão da minha receita.

Coloque água em recipiente grande e próprio para microondas.

Deixe por volta de 10 minutos até a água começar a ferver. Então coloque o macarrão e deixe por mais 20 minutos mas vai mexendo de vez em quando até ficar no ponto que deseja.

MOLHO

Em um recipiente de vidro (eu uso um fundo da Nadir Figueiredo) coloque  300 gramas de carne moída, alho picado, manjericão fresco, extrato de tomate, sal a gosto. Tampe (tampa própria) e leve ao microondas por 20 minutos ou em potência alta. O tempo depende da quantidade que irá fazer. Quando estiver cozido e ao seu gosto tire e misture ao macarrão. Polvilhe queijo ralado e decore com folhas de manjericão. Esta pronto.

Tenho feito várias receitas de pratos feitos em microondas. Quando mudei para meu novo apartamento, meu fogão precisava ser convertido para gás natural e a autorizada não tinha o kit de conversão e acabei ficando vários dias sem fogão, então o  jeito foi aprender a cozinhar usando somente o microondas.

Essa é uma das receitas que faço. Espero que consigam fazer também.

Bjos