Primeira papinha: Como introduzir novos alimentos na dieta do bebê

Last Updated on 18/07/2011′ by Flavia Miranda

Mamis, 
Decidi postar sobre as papinhas, porque na próxima semana vou começar a introduzir sucos, papinhas doces e depois as salgadas para o meu Arthur. Cheia de dúvidas (mesmo sendo mãe de terceira viagem) procurei informações e receitas com a ajuda do Sr. Google. Confesso que fiquei decepcionada com tantas receitas “nadaaver” que encontrei, sou o tipo de mãe que só apresenta, açucar (mesmo a mascavo) muito depois de um ano de idade… E também minhas crias nunca viram ou pegaram qualquer biscoitinho tipo “negresco”, “creamcraker” antes de um ano e meio no mínimo. Ufa! Óleos,  sejam eles do que forem também não entram nas minhas receitas de papinhas o legal é substituir por azeite ou manteiga (pequenas quantidades).
Bem, de tudo que lí, o artigo abaixo foi o que achei que valia a pena publicar aqui no blog, pois tem “tudoaver” com o que penso. Acho que é uma das formas mais corretas de fazer as coisas acontecerem sem muito estress tanto para a mamãe quanto para o bebê ou “bebéia” rss…
Não são receitas de papinhas, mas nos ensina como oferecer e quando oferecer os novos alimentos.
Texto retirado do site da revista CRESCER (tem vídeo super legal)
 
“Depois de seis meses (ou quatro) que o seu filho passou se alimentando apenas com o leite materno (ou LA), chegou a hora de ele conhecer novos sabores.
Junto com a novidade para ele chegam mil dúvidas para você. Quais alimentos posso oferecer primeiro? O que não pode faltar na papinha? Qual a melhor maneira de preparar os alimentos? Devo dar carne na primeira vez? Calma. Essa nova fase do desenvolvimento do seu filho exige paciência e tranquilidade.
Em etapas

O método sobre a introdução dos alimentos varia entre os especialistas. Alguns preferem começar com papinhas salgadas, feitas com apenas um legume, enquanto outros já sugerem uma sopinha mais elaborada. Mas, no geral, eles recomendam a seguinte sequência:
1 – Escolha um dia e ofereça um suco de laranja-lima no meio da manhã, entre uma mamada e outra – e não perca por nada o rostinho de espanto que o bebê vai fazer ao experimentar o novo sabor.
2 – Comece a oferecer as papinhas de frutas depois de três, quatro dias. Escolha um horário entre as mamadas na parte da tarde, e observe se o organismo da criança reage bem.
3 – Depois de uma semana, organize o horário das mamadas para oferecer a papinha salgada na hora do almoço. Continue com o suco e a papinha de frutas no lanche.
4 – Quando o bebê já estiver habituado é hora de dar a papinha salgada na hora do jantar também. E papinha de frutas como sobremesa nas duas refeições.
Quantidade ideal
O quanto a criança vai começar varia muito, mas apenas para você ter uma referência:
– dos 6 aos 9 meses: de quatro colheres (das de sopa) a uma xícara
– dos 10 aos 12 meses: uma xícara cheia
– de 1 a 3 anos: um prato infantil cheio
Água, sim!
Ela entra em cena junto com as papinhas. Como não há uma recomendação médica específica de quantidade, ofereça depois e entre as refeições, até a criança aprender a pedir. Sucos e chás sem açúcar também são bons, mas sem excesso, para não substituir completamente a água, que é considerada mais hidratante. Primeiro na mamadeira. Com o tempo, passe para o copinho.
Rotina é tudo
Estabelecer horário para as refeições é um dos princípios fundamentais para a alimentação saudável durante toda a vida. Depois que o bebê experimenta vários alimentos (só depois), é importante criar uma rotina nas refeições. O controle do peso corporal, a melhora do funcionamento intestinal e a prevenção de doenças crônicas são algumas vantagens que ela trará a seu filho.
Os horários ficam assim:
– Ao acordar: leite materno ou de fórmula
– Meio da manhã: suco de frutas
– Almoço: papinha salgada e fruta
– Lanche da tarde: papa de fruta e/ou leite
– Jantar: papinha salgada e fruta
– Ceia: leite materno ou de fórmula
Esses alimentos, só na hora certa…
Até o bebê completar 1 ano, atenção aos alimentos que podem provocar alergias.Veja a partir de quando ele pode comer os seguintes ingredientes:
QUEM
QUANDO
POR QUÊ?
Gema de ovo cozido A partir de 6 meses e meio Este prazo é o ideal porque a criança já está acostumada com a papinha.

Feijão A partir de 7 meses A fermentação e, conseqüentemente, os gases provocados por ele serão mais bem aceitos após o primeiro mês de introdução de alimentos.
Peixes e frutos do mar A partir de 11 meses Têm proteínas altamente alergênicas e, nessa época, o organismo está mais preparado para lidar com as reações adversas.
Clara de ovo A partir de 1 ano Possui em sua composição uma cadeia química de proteína de difícil digestão para o bebês antes de 1 ano.
Mel de abelha A partir de 1 ano Antes dessa idade a criança corre o risco de contrair botulismo, caso o mel esteja contaminado pela bactéria Clostridium botulinum, nociva apenas aos bebês que são mais sensíveis.

Mantenha distância

Os pediatras e nutricionistas fazem coro: até 1 ano de idade é preciso evitar doces, refrigerantes e frituras. Pesquisas científicas apontam que esses alimentos, além de não possuir valor nutricional, aumentam o risco de a criança ficar obesa no futuro. Prefira sobremesas à base de frutas do que as bolachas doces.

Outro tipo de alimento que aparece principalmente na dieta dos bebês considerados magrinhos são os “engrossantes”, como a farinha láctea e o amido de milho. Eles apenas agregam calorias e, muitas vezes, são usados precocemente.”

Minhas dicas: 
  • Use colher de silicone, a de metal pode incomodar o bebê.
  • Se possível cozinhe os alimentos no vapor
  • Amasse a passe os alimentos cozidos na peneira, evite liquidificador.
Por hora é só.
Se tiverem alguma dica ou receita para passar, fiquem a vontade a casa é nossa!
Beijinhos
Flavi

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21 Comentários

  1. Oie..
    eu começei a introduzir do andre um de cada vez tipo cenoura,depois beterraba sem misturar depois que ele ja reconhecia o gosto começei a fazer sopinhas com varios,e hj ele come de tudo,mas sou como vc meu filho foi comer certas coisas depois de grande…tenho umas apostila que nem sei de onde tirei com varias receitas legais se quiser posso te mandar só vc me deixar um email lá no blog peguei varias dicas legais..beijinhos

  2. Oi Flavi!

    Aqui em casa foi diferente. O pediatra da Cécile me incentivou a dar papinha salgada (legumes) antes da doce (frutas). So cozinho no vapor tbm pra ela até hoje, é a melhor forma mesmo. Pra dar um gostinho me ensinaram a colocar 5g de manteiga sem sal ou uma colher de cafe de azeite pois eles precisam tbm de um pouco de gordura desse tipo. Até hoje Cécile come super bem de tudo!! De beringela a alho poro!! rsrs Bolachas eu so dou do tipo proprio pra idade dela com quase nada de açucar. Bebida ela tem preferencia por agua (tipicamente frances isso rs – enquanto a mãe dela se acaba na coca cola abafa o caso kkk)Se vc quiser tenho varias receitinhas super praticas, posso traduzir e te mandar por email! Beijos e uma boa diversificação alimentar para o Arthur!!!

  3. Voltei. Outra dica legal é no inicio congelar pequenas porçoes do pure de cada legume ou fruta e ir introduzindo uma a uma. Além deles se familiarizarem com o gosto de cada um da pra saber se o bebe é alergivo a algum. Eu fiz assim durante 3 dias dava o mesmo legume e depois alternava. Depois ja misturava os legumes q ela ja havia experimentado. No inicio eles comem muito pouquinho, é legal congelar tipo em forminhas especiais ou mesmo em forminhas de gelo. Tem uns recipientes para conservação de leite e alimentos da Avent que sao otimos! Beijinhos

  4. Que legal esse post! Então o Arthur vai “bater” a Manuella e experimentar papinhas antes dela! hehehe… a pediatra da Manu só vai liberar quando ela fizer 6 meses… disse q ela tá muito gorda e não precisa de outros alimentos agora… rs…
    adorei as dicas!!!
    Bjssss

  5. Ótima dicas,Flavi!
    Eu introduzi com 6 meses, as primeiras semanas foram um caos, mas logo ele se mostrou bom de colher, e devora tudo!rs
    Ama frutas, banana em especial!
    E ama lentilha,feijão,arroz,carninha,massa!rs
    Beijos querida
    BOA SEMANA!

  6. Flavi, só tenho a dizer o seguinte
    Obrigada, obrigada, obrigada! Tem tudo a ver comigo e com o pouco q tenho lido. Vou seguir assim. Em agosto vou conhecer a terceira pediatra do Erik (os anteriores,pisaram na bola com comentarios ABSURDOS) e aí já estou munida para trocar ideias com ela sobre como introduzir alimentos.
    Valeu amigonaaaa!
    bjsss

  7. Ai essas mamães ansiosas… se soubessem o quanto é fácil e prático enquanto só mamam.

    Qndo começa os suquinhos e papinhas, acabou o sossego, tem que ter hora para tudo, e toda a responsabilidade de dar tudo fresquinho e saudável.

    Congelar é uma ótima dica da Lili… essencial para a correria do dia-a-dia.

    Papinha nestlé, só na rua, ok!! Mas guardem os vidrinhos, lavar bem, esterelizar e congelar as porções de sopinhas caseiras, neles mesmos.

    Bruna teve sorte com esse pediatra… acho que todos deveriam fazer isso.

    Abraço de urso nesse bonitinho!

    Bem…

  8. Lelê e Bruna,
    Interessante como cada pediatra ensina de um jeito. A nova pediatra do Arthur que alías adorei, pediu para eu começar com os sucos e frutas e depois papinhas de legumes e tal, justamente por ele está gordinho e principalmente por não mamar só LM. Segundo ela, é importante que ele coma outros alimentos para ter todos os nutrientes nescessários para o desenvolvimento, porque se ele continuar só na mamadeira (mama mais LA) e peito vai continuar engordando ao passo que for comendo isso vai equilibrar. Achei válida a opinião dela, já que nós adultos também precisamos comer alimentos variados em porções pequenas a cada 3 horas para mantermos a saúde e ficar no peso ideal.
    Concordo muito que realmente o trabalho aumenta bastante, mas não dou só LM se ele se alimentasse somente de LM eu só introduziria outras alimentos a partir do sexto mês…

    Beijossss

    Flavi

  9. Lili, adorei os comentários! Também substituo óleo de soja por azeite ou manteiga (esqueci de dizer lá, mas já corrigi). Vou adorar receber as receitas e se deixar publico no blog te dando os créditos, claro. Merci, bisous.

  10. Ana Cláudia, eu fico felíz em poder ajudar de alguma forma. Pediatras tem de tudo que é jeito mesmo rss… Só temos que procurar até achar um que indentifique melhor com o que pensamos para nossos filhos.

    Beijos

  11. Flavi, falo do trabalho, pq apesar dos meus já estarem com 15 e 13 anos, lembro mto bem como foi a adaptação, em seguida da obrigação diária a papinha (frutas e legumes).

    Os meus só mamavam LM, até 8/7 meses, mas com 4 meses, ambos foram iniciados em outros alimentos. Começaram com suquinhos de fruta, seguido por papinha de fruta, e aos 6 meses já comiam papinha salgada, inicialmente só almoço, e em seguida, almoço e janta, e tinha que ser sopinhas/papinhas diferentes, para não enjoarem, e conhecerem de tudo, mesmo que batendo tudo no liquidificador no começo.

    E lembro que dava mto trabalho, mas faz parte, claro!

  12. Oi Flavi!!!Conhecí seu Blog a pouco e me apaixonei!Seus posts são interessantes e seu pequeno é Lindo!Tenho um pequeno tbém de 38 dias e por ser pre-maturo e ter tido taquipinéia transitória ao nascer precisamos ficar com ele 12 dias na UTI,isso infelizmente fez meu leite ser insuficiente pra ele e hoje em dia eu tbém auterno LM com LA.Durante o dia dou só o peito e nas mamadas da noite dou LA e peito tbém!No começo fiquei muito frustrada como vc ficou tbém quando teve que introduzir o LA,mas lendo seu Post a respeito,passei a pensar tbém como Vc(até porque meu filho só mamava LA na UTI)e parei de me sentir inferior ou culpada por não poder amamentá-lo exclusivamente com LM.As fórmulas existem pra essas ocasiões não é mesmo?Então esse Post de hoje já está nos meus favoritoss,pois sei que tbém introduzirei mais cedo as papinhas na vida do meu filhote!Bjusssss,té!

  13. Flávia, muito obrigada pelo carinho e pela visita. Não se culpe por não poder alimentar seu bebê somente com LM… Toda mãe sabe o que é melhor para o filho. Você sabe das suas “dores” é importante respeitar isso. Não podemos ser intransigentes também, cada uma com sua história, e toda história tem sua importância e ensinamentos.
    Procurei saber de algum blog seu, mas não encontrei, se tiver deixe o link aqui.
    Melhoras para seu bebê e muitas felicidades.

    Beijos

    Flavi

  14. Bacana ,gostei do Blog,pois tinha dúvidas no que dar e como oferecer, e a idade certinha,pois meu neném tem 5 meses,,,,,,,,,,,,,,, valeu…

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