Receita de ovo de páscoa caseiro – Vídeo Aula

Last Updated on 21/03/2013′ by Flavia Miranda

Você vai aprender agora uma receita de ovo de páscoa caseiro passo a passo e também vai assistir uma vídeo aula completa que mostra como fazer o ovo de páscoa sem errar. A grande verdade é que você pode economizar muito dinheiro nesta páscoa fazendo seus próprios ovos e ainda ganhar muito dinheiro se resolver vender os ovos.
Você já viu no supermercado quanto custa um ovo de páscoa de chocolate com 250 g e quanto custa 1kg de chocolate de boa qualidade como o chocolate Nestle? Rapidamente você vai concluir que não existe vantagem em comprar ovos de páscoa industrializados. E como todo ano os ovos são os mesmos as pessoas querem novidades e por isto buscam comprar ovos de páscoa caseiros. Ai mora uma grande oportunidade de ganhar dinheiro com chocolate. Seguindo os passos da receita abaixo você vai aprender como fazer ovos de páscoa caseiros da forma correta através desta receita. O vídeo e as dicas são de uma experiente chefe de cozinha.

Como você pode observar no vídeo que ensina a fazer os ovos de páscoa é necessário comprar um bom chocolate, ter as formas para ovo de páscoa. O chocolate ao leite picado deve ser colocado em uma recipiente de vidro e aquecido no microondas. Não é bom usar o banho maria porque o vapor da água pode deixar o chocolate úmido e isto não é bom. Você aprendeu no vídeo a forma certa de derreter o chocolate no microondas que é sempre feito aos poucos e parando para mexer. No vídeo você aprendeu a temperar o chocolate. É fundamental ter uma boa espátula.
Se você vai produzir ovos de páscoa em grande quantidade a dica é comprar uma derretedeira de chocolate. Existem aparelhos especialmente criados para derreter grandes quantidades de chocolate para que você produza muitos ovos em série.

Fonte: Aqui