Receita Mousse de Champagne com morangos
Receita Mousse de Champagne com morangos Quando Jacques Bollinger morreu em 1941, a sua viúva, Lily Bollinger, administrou a famosa casa de champagne durante os anos difíceis da ocupação alemã na França. Geriu a empresa até à morte, em 1977. A Bollinger prosperou sob o seu comando e duplicou de tamanho. Ela era uma figura…