Você sabe explorar o paladar do seu filho?
Last Updated on 06/07/2016′ by
Você sabe explorar o paladar do seu filho?
Paladar é algo extremamente individual, isso é verdade.
Mas algumas crianças chegam à idade adulta com um paladar infantil e muito restrito.
Não podemos esquecer que os responsáveis pela exploração do paladar das crianças, somos nós adultos.
Sim, iniciar uma criança na alimentação não é tarefa fácil!
É uma fase recheada de ansiedade, incertezas e medos dos pais e um momento muito novo para aquele bebê que até então só consumia o leite materno ou de fórmula. Leitinho gostoso… Docinho!
Não é por acaso que ao inserir os bebês na alimentação por volta dos seis meses iniciamos pelas frutas!
Afinal, até aquele momento o bebê só conhece o gosto doce do leite. Agora ele passará a conhecer o gosto doce das frutas: maçã, mamão, laranja lima, banana, pera, entre outras.
A maioria dos bebês aceita bem as frutas, mas o desafio começa com os alimentos salgados, afinal não é um paladar conhecido. E normalmente gera estranheza e até um pouco de repulsa para alguns bebês em um primeiro momento.
E a palavra de ordem neste momento é paciência.
Você sabe explorar o paladar do seu filho? Muita paciência com os pequenos, afinal eles estão saindo da zona de conforto (leite docinho) para adquirir o mundo pelo paladar, pelo resto de suas vidas!
Vão conhecer o salgado, amargo, cítrico, ácido, azedo… Vão conhecer a pluralidade dos sabores e texturas. Neste exato momento estamos colaborando para como será uma boa parte do paladar deste adulto.
O pediatra do meu filho costumava dizer:
“Você só pode dizer que um bebê ou criança não gosta de um determinado alimento após experimenta-lo por dez vezes consecutivas e de maneiras diferentes”
Afinal, paladar é algo extremamente adaptável! O gosto estranho de hoje, torna-se o gostoso de amanhã! Basta incentivar!
E isso vale para as crianças e os adultos. Não gosta de quiabo? Experimente várias vezes e com preparações diferentes. Pode ser que você não goste do paladar do quiabo cozido, mas goste assado!
Invista! Arrisque!
Aproveite este momento de descoberta de seu filho e também amplie seu paladar!
Crie um adulto com paladar amplo!
Artigo por Vanessa Tomasini , 38 anos, casada e mãe do Dudu de dois anos. Psicóloga Clinica há 15 anos, idealizadora do Projeto #VcTemFomeDeQue que busca reavaliar a relação das pessoas com a comida, suas compulsões e a utilização do alimento como única fonte de prazer.
Email: vanessatomasini@uol.com.br
Imagens: istockphoto